Voor de echte foodies onder ons behoeft Jack Monroe geen verdere uitleg! Ken je haar niet? Wel, lees dan even verder en sta versteld van haar parcours…
A girl called Jack…
Jack Monroe is een zeer populaire persoonlijkheid in de wereld van koken. Blogster, kokkin, columnist, schrijfster,… She does it all! Maar dit is niet altijd zo geweest, verre van. Het verhaal van Jack leest als een roman, het arme meisje dat plots rich and famous werd.
Ze moest met een food-budget van amper 10 pond (€ 13!!) per week toekomen voor haar zoontje en zichzelf. Zeg nu zelf, dat is onbegonnen werk! But she did it!! En toen ontstond dus de blog die meteen interesse van de nationale pers opwekte. Al snel volgde haar eerste kookboek en de rest is geschiedenis 🙂
Ze zet zich in voor allerlei goede doelen zoals The Food Chain en Oxfam. Ook ijvert ze voor homo-rechten, ze is lesbisch en niet bang om daarvoor uit te komen!
De afgelopen jaren heeft ze heel wat awards in de wacht gesleept: Woman of the year, Best Food Blog,… Een rijzende ster, die Jack Monroe!
Ze krijgt lovende kritieken van o.a Nigella Lawson en Nigel Slater, en dat kan niet iedereen zeggen, toch? 😉
Haar blog staat bomvol lekkere recepten die smeken om uitgetest te worden, ik zou zeggen: GA ERVOOR! Ook de veganisten onder ons vinden een ruim aanbod tussen de receptjes.
Kijk eens op: A Girl Called Jack
Jack Monroe, daar hebben we het laatste nog niet van gezien!
Geef een reactie