Zijn zakjes knijpfruit een goed alternatief voor vers fruit?

Ik heb altijd zowel vers fruit als zakjes knijpfruit in huis. Vers fruit om Alexander mee te geven naar school, of gewoon wanneer er iemand zin heeft in een stukje fruit. Knijpfruit voor als het snel moet gaan, of als knoei-vrij alternatief voor wanneer we onderweg zijn. Toen ik onlangs op Instagram in een poll vroeg om jullie mening over knijpfruit stond ik versteld. Maar liefst 71% vindt een zakje knijpfruit geen gelijkwaardig alternatief voor ‘echt’ fruit. Reden genoeg dus om mijn oor even te luister te leggen bij de producent. Hoe zit het nu écht met zo’n zakje fruit? Ik contacteerde de Nutricia Babyvoedinglijn per mail, en kreeg een klein uurtje later al een telefoontje terug, waarin me werd uitgelegd hoe het zit met zo’n zakje knijpfruit. Hieronder lees je hun antwoord.

“Alle zakjes knijpfruit van Nutricia worden bereid met honderd procent puur fruit, waaraan geen extra suikers worden toegevoegd. Bovendien zorgt het bereidingsproces dat Nutricia hanteert ervoor dat alle voedingsstoffen en vitamines behouden blijven. Dat wil zeggen: wij werken samen met boeren die exclusief voor onze bereidingen (dus zowel de zakjes knijpfruit als de potjes Olvarit) fruit en groenten telen. Deze worden meteen na het oogsten naar onze fabriek gebracht, waar ze heel snel verwerkt worden. Net door deze snelle verwerking kunnen we ervoor zorgen dat al onze ingrediënten in topconditie blijven, en je kindje dus alleen de beste en meest verse ingrediënten binnenkrijgt.
Dat onze producten lang houdbaar zijn wil niet zeggen dat we er bewaarmiddelen in verwerken. Door het fruit dat in de knijpzakjes zit snel te verwerken en kortdurend hoog te verhitten is het lang houdbaar en hoeven we er dus geen conserveermiddelen aan toe te voegen, noch smaak- of kleurstoffen. Ik kan je dus met een gerust hart zeggen dat een zakje knijpfruit een prima alternatief is voor een stuk vers fruit.”