Ik probeer om 3x per week 's morgens een smoothie te maken. Ik zeg "probeer" want de tijd en de zin is er niet altijd om eraan te beginnen. Maar, omdat het zo gezond en lekker is, en vooral ook goed vult, lukt die 3x per week me meestal wel ;). En eigenlijk... het is zo gepiept! Vandaag ... VIEW POST
Recept: knapperige surimisla
Ingrediënten: Surimi-sticks Rode ui Tomaat Peper & zout Eventueel wat mayonaise ... VIEW POST
SMARTMAT review – Recept 3
Dag 3 van het smartmat Quick & Easy menu. ... VIEW POST
SMARTMAT review – recept 2
Deze avond zijn we weer aan het "Smartmatten" gegaan! Vandaag stond op onze menu: gehaktballen met roomsaus. Naar die gehaktballekes keek ik énorm naar uit! Ik ben niet zo'n vleeseter (gewoon omdat ik het niet lekker vind, ben niet vegetarisch) maar een gehaktbal gaat er altijd wel in ;). En wat ... VIEW POST
SMARTMAT review – recept 1
Ik had het concept Smartmat al een aantal keer zien voorbij komen op facebook en andere social media, je bestelt een menu en er wordt op maandag tussen 17h en 22h een zak afgeleverd met ingrediënten en recepten. Et voilà je hebt voor een aantal dagen eten! Bij Smartmat kun je een abonnement nemen ... VIEW POST
Lekker en gezond: homemade granola
Ingrediënten: 3 kopjes havermout 2/3 kopje honing (of een andere vloeibaare zoetstof zoals maple syrup of agavesiroop) 2/3 kopje bruine suiker 1 tot 2 kopjes noten (ik gebruikte een mix met hazelnoot, okernoot, cashew en amandel, maar pecannoten zouden ook superlekker zijn!) 1 tot 2 ... VIEW POST
Recept: Snel en gezond: avocado-tonijnsla
Een receptje dat ik heb afgekeken van een collega, en sindsdien vrij regelmatig eet is deze avocado-tonijnsla. Normaalgezien ben ik niet zo'n avocadofan, maar deze combinatie vind ik echt wel superlekker. Bovendien is het ook nog heel erg makkelijk en snel te maken én gezond. Wat wil een ... VIEW POST
Recept: Snelle appelcake
Mijn man (Mattie, dus. Man klinkt zo officieel.) is een grote appelcake-fan. Omdat ik mijn echtelijke bakplichten daarom op regelmatige basis moet vervullen heb ik ondertussen een go-to receptje, dat even snel als makkelijk is. Geen onnodig scheiden van de eieren, geen poespas, gewoon een simpele, ... VIEW POST